従来の腸内細菌研究では16S rDNA解析に基づき、被験者Aと被験者Bにおける腸内細菌の存在割合を遺伝子レベルで比較し、健康影響を議論してきた。しかし仮に両者の菌叢割合が同等であっても、腸内環境における酸化や炎症などのス […]
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